「京菓子と京の文化の祭典」を鑑賞。

2024年02月11日

活動日誌

10日、京都市左京区のみやこめっせで開催中の「京菓子と京の文化の祭典」（12日まで、入場無料。和菓子作り体験は2000円）を鑑賞しました。

出迎えていただきた京菓子講師倶楽部の保木進さんと、保木さんの作られた創作和菓子の前で。
今回の企画は、文化庁も京都に来て、「京の文化」のコラボとか。

 

 

こちらも、創作和菓子の作品です。さすがに京菓子のプロの仕事。
細かいところまで見事に作られており、とても和菓子の作品とは思えない出来栄えですね。